Πιο «αλμυρό» από ποτέ το χριστουγεννιάτικο τραπέζι

Αισθητά ακριβότερο αναμένεται φέτος το χριστουγεννιάτικο τραπέζι, με τις αυξήσεις να φτάνουν έως και το 7% σε σύγκριση με το 2024, επιβαρύνοντας περαιτέρω τους οικογενειακούς προϋπολογισμούς. Σύμφωνα με τα στοιχεία του Ινστιτούτο Εμπορίου και Υπηρεσιών της ΕΣΕΕ, το κόστος για ένα τραπέζι 6 έως 8 ατόμων εκτιμάται ότι θα κυμανθεί από 111,97 έως 160,03 ευρώ, καταγράφοντας ετήσια αύξηση από 3,6% έως 7,1%.

Οι ανατιμήσεις εντοπίζονται κυρίως σε βασικά είδη διατροφής, σε μια περίοδο που τα νοικοκυριά επιχειρούν να συγκρατήσουν τις δαπάνες τους ενόψει των εορτών. Ενδεικτικό είναι ότι το αρνί για οκτώ άτομα, που πέρυσι κόστιζε περίπου 59 ευρώ, φέτος προσεγγίζει τα 83 ευρώ, ενώ η φέτα έχει καταγράψει αύξηση τιμής της τάξης του 17,65%.

Η σύγκριση με τα προηγούμενα χρόνια αποτυπώνει με σαφήνεια το εύρος της επιβάρυνσης, καθώς το φετινό χριστουγεννιάτικο τραπέζι αναδεικνύεται στο ακριβότερο της τελευταίας πενταετίας. Σύμφωνα με συγκεντρωτικά στοιχεία από το ΙΕΛΚΑ, το ΙΝΚΑ και το ΙΝ.ΕΜ.Υ.-ΕΣΕΕ, το μέσο κόστος διαμορφώθηκε στα 156 ευρώ το 2024, από 147 ευρώ το 2023, 119 ευρώ το 2022, 86 ευρώ το 2021 και 81 ευρώ το 2020, επιβεβαιώνοντας τη σταθερή ανοδική πορεία των τιμών στο εορταστικό τραπέζι.