Νέο πλαίσιο στις λαϊκές: Τι αλλάζει σε προϊόντα, άδειες και πινακίδες από το νέο ΦΕΚ

Νέους κανόνες για τη λειτουργία των λαϊκών αγορών βάζει η κυβέρνηση, τροποποιώντας το πλαίσιο του υπαίθριου εμπορίου με υπουργική απόφαση που αλλάζει τόσο τις προϋποθέσεις πώλησης προϊόντων όσο και τον τρόπο με τον οποίο παραγωγοί και επαγγελματίες θα πρέπει να παρουσιάζουν την ιδιότητά τους στους καταναλωτές.

Η απόφαση, που δημοσιεύθηκε στο ΦΕΚ 5023 Β΄/11.08.2026, καθορίζει συγκεκριμένους όρους για την αλλαγή ή την προσθήκη προϊόντων στις άδειες των πωλητών, ενώ παράλληλα επιβάλλει νέα, εμφανή σήμανση στους πάγκους.

Σύμφωνα με την Ομοσπονδία Λαϊκών Αγορών Παραγωγών, στόχος των ρυθμίσεων είναι να αποσαφηνιστεί το πλαίσιο μέσα στο οποίο δραστηριοποιούνται οι πωλητές και να γνωρίζει πλέον ο καταναλωτής με σαφήνεια ποιος βρίσκεται απέναντί του, αν πρόκειται για παραγωγό ή επαγγελματία και ποια είναι τα βασικά στοιχεία της άδειάς του.

Αυστηρότεροι όροι για αλλαγή προϊόντων

Για τους παραγωγούς προβλέπεται δυνατότητα να προσθέτουν ή να αλλάζουν τα προϊόντα που διαθέτουν προς πώληση, όμως η διαδικασία θα γίνεται πλέον μόνο υπό συγκεκριμένες προϋποθέσεις.

Μεταξύ άλλων, θα πρέπει να έχουν περάσει τουλάχιστον δύο χρόνια από τη χορήγηση της άδειας και τουλάχιστον ένα έτος από προηγούμενη αντίστοιχη αίτηση.

Παράλληλα, ο παραγωγός θα πρέπει να καταθέτει τα απαραίτητα δικαιολογητικά που αποδεικνύουν την παραγωγική του δραστηριότητα και τις διαθέσιμες ποσότητες των προϊόντων που επιθυμεί να εντάξει στην άδειά του.

Απαραίτητη προϋπόθεση αποτελεί επίσης η δήλωση της συγκεκριμένης δραστηριότητας στην αρμόδια φορολογική αρχή και η προσθήκη του αντίστοιχου ΚΑΔ.

Το νέο πλαίσιο επιχειρεί έτσι να βάλει σαφέστερα όρια στη μεταβολή των αδειών και να περιορίσει περιπτώσεις στις οποίες η πραγματική δραστηριότητα ενός πωλητή δεν συμβαδίζει με όσα εμφανίζονται επισήμως στην άδεια.

Με μεγάλες πινακίδες πλέον οι πάγκοι

Αλλαγές έρχονται και στην εικόνα των πάγκων, καθώς οι παραγωγοί θα είναι υποχρεωμένοι να τοποθετούν σε εμφανές σημείο σταθερή πινακίδα διαστάσεων τουλάχιστον 1 μέτρου επί 0,40 μέτρα.

Στην πινακίδα θα πρέπει να αναγράφεται ευδιάκριτα η ένδειξη «ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ», μαζί με το ονοματεπώνυμο του πωλητή, τον αριθμό της άδειάς του, τον αριθμό μητρώου στο ΟΠΣΑΑ και την Περιφερειακή Ενότητα στην οποία βρίσκεται η αγροτική εκμετάλλευση από την οποία προέρχονται τα προϊόντα.

Ανάλογη υποχρέωση θεσπίζεται και για τους επαγγελματίες πωλητές.

Οι συγκεκριμένοι πάγκοι θα πρέπει να φέρουν αντίστοιχη πινακίδα με την ένδειξη «ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΑΣ», καθώς και το ονοματεπώνυμο, τον αριθμό άδειας και τον αριθμό μητρώου στο ΟΠΣΑΑ.

Η υπουργική απόφαση καθορίζει παράλληλα τις κατηγορίες προϊόντων στις οποίες επιτρέπεται να δραστηριοποιούνται οι επαγγελματίες πωλητές, ενώ περιλαμβάνει και ειδική ρύθμιση για όσους εργάζονται στις λαϊκές αγορές της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας.

Η κυβέρνηση παρουσιάζει τις αλλαγές ως παρέμβαση για περισσότερη διαφάνεια και καλύτερη ενημέρωση των καταναλωτών. Στην πράξη, όμως, οι πωλητές καλούνται για ακόμη μία φορά να προσαρμοστούν σε νέο διοικητικό πλαίσιο, με πρόσθετες προϋποθέσεις, δηλώσεις και υποχρεώσεις σήμανσης.

Το πραγματικό αποτέλεσμα θα φανεί στην εφαρμογή: αν οι νέοι κανόνες οδηγήσουν πράγματι σε καθαρότερη λειτουργία των λαϊκών αγορών ή αν εξελιχθούν σε ακόμη ένα στρώμα γραφειοκρατίας για παραγωγούς και επαγγελματίες.