Η έκπληξη της συνεργασίας μεταξύ του Ντόναλντ Τραμπ και του Ρόμπερτ Κένεντι Τζούνιορ (RFK) οδήγησε σε μια συναρπαστική ανατροπή στα θέματα που βρίσκονται τώρα πάνω στο τραπέζι. Ξαφνικά ακούμε για την κρίση της δημόσιας υγείας στην Αμερική, συμπεριλαμβανομένης της παχυσαρκίας, των χρόνιων ασθενειών και των πιθανών αιτιολογικών συνδέσεων με τα τρόφιμα που περιέχουν χημικά και την υπερβολική εξάρτηση από τα φαρμακευτικά προϊόντα. Και οι δύο δεσμεύονται να αλλάξουν αυτό το πρόβλημα.
«Make America Healthy Again», λέει το σύνθημα (κάντε την Αμερική ξανά υγιή). Δεν περίμενα ποτέ να το ακούσω αυτό ως μέρος μιας οποιασδήποτε πολιτικής εκστρατείας.
Το άκουσμα για όλα αυτά ως μέρος μια προεκλογικής καμπάνιας μου φάνηκε κάπως περίεργο. Τα προβλήματα που εντοπίζουν είναι υπαρκτά και πιεστικά. Καθώς το ξανασκέφτομαι, ωστόσο, δεν νομίζω ότι η υγεία αυτή καθαυτή υπήρξε ποτέ θέμα εθνικής εκστρατείας, τουλάχιστον όχι όσο ζω. Και τώρα ξαφνικά είναι.
Σίγουρα, υπήρχε μια εποχή πίσω στα χρόνια του Κλίντον όταν η μεταρρύθμιση της ασφάλισης υγείας ήταν ένα ζήτημα. Στη συνέχεια είχαμετο Obamacare, το οποίο άλλαξε δραματικά τον τρόπο με τον οποίο οι άνθρωποι πληρώνουν για την ιατρική τους περίθαλψη και τον τρόπο λειτουργίας της ασφάλισης υγείας. Υποσχέθηκε χαμηλότερα ασφάλιστρα και περισσότερη πρόσβαση, αλλά τώρα τα ασφάλιστρα είναι υψηλότερα από ποτέ και δεν ακούμε τίποτα άλλο παρά απογοήτευση από ανθρώπους που έχουν την ατυχία να αντιμετωπίσουν ένα περίπλοκο σύστημα περίπλοκων και σκοτεινών πληρωμών, ατελείωτες επισκέψεις σε ειδικούς και μαζικές γραφειοκρατικές διαδικασίες που ακολουθούν τα συστήματα αντί να ασχολούνται με τους ασθενείς.
Οι συζητήσεις γύρω από αυτές τις αλλαγές δεν αφορούσαν πραγματικά την υγεία. Αφορούσαν το σύστημα που θα πλήρωνε για την υγειονομική περίθαλψη, το οποίο είναι ένα εντελώς διαφορετικό θέμα. Αυτό που κάνουν ο RFK και ο Τραμπ είναι να υπογραμμίζουν την υπαρκτή πραγματικότητα της ίδιας της μείωσης της υγείας στο αμερικανικό κοινό, ιδιαίτερα όσον αφορά την παχυσαρκία, τις καρδιακές παθήσεις, την άνοδο του αυτισμού και την εξάρτηση του κοινού από μια φαινομενικά ατελείωτη ροή φαρμακευτικών παρασκευασμάτων και όχι τη φυσική υγεία και διατήρηση της υγείας.
Αναζητώντας μια θεωρία σχετικά με το γιατί αυτά τα ζητήματα δεν ήταν τυπικά πολιτικά, υποπτεύομαι ότι εντοπίζεται σε μια αμερικανική υπόθεση ότι υπάρχει κάποιος διαχωρισμός μεταξύ υγείας και πολιτικής, μια πεποίθηση ότι στο σύστημα της ιδιωτικής επιχείρησης, τα θέματα υγείας αφορούν άτομα και οικογένειες. και όχι τους πολιτικούς αρχηγούς. Αυτό το τεκμήριο έχει διατηρηθεί από καιρό στην αμερικανική δημόσια ζωή. Κάτι τέτοιο έρχεται σε αντίθεση με την Ευρώπη, η οποία έχει μια πολύ μακρά ιστορία σοσιαλιστικής παροχής υγειονομικής περίθαλψης, και έτσι η πολιτική και η υγεία είναι από καιρό συνδεδεμένα μεταξύ τους.
Εκείνο που άνοιξε αυτό το ζήτημα στις Ηνωμένες Πολιτείες ήταν, φυσικά, η πολιτική αντιμετώπισης του COVID-19. Εδώ είχαμε έναν ταχέως εξαπλούμενο αναπνευστικό ιό που τον φοβόμασταν ευρέως, αλλά οι ειδικοί μας έλεγαν ήδη από τον Ιανουάριο του 2020 ότι αυτοί οι φόβοι ήταν άστοχοι. «Όλοι στην Αμερική θα πρέπει να πάρουν μια πολύ μεγάλη ανάσα, να επιβραδύνουν και να σταματήσουν να πανικοβάλλονται και να είναι υστερικοί», είπε ο Δρ Εζεκιέλ Εμανουέλ, ο οποίος υπηρέτησε κατά τη διάρκεια της προεδρίας του Μπαράκ Ομπάμα. «Ακούμε υπερβολικές ιστορίες για αυτό», έλεγε τότε.
Πολλοί άλλοι επεσήμαναν το ίδιο, ακόμα και ο κορυφαίος γιατρός Άντονι Φάουτσι. Αλλά όποιος και αν ήταν ο λόγος, τα lockdowns και οι μαζικές καραντίνες συνέβησαν ούτως ή άλλως. Μπήκαν πολύ βαθιά στη ζωή μας και στην καθημερινότητά μας. Εκκλησίες και κινηματογράφοι έκλεισαν. Τα εμπορικά κέντρα έγιναν πόλεις-φαντάσματα. Πολλοί άνθρωποι δεν μπορούσαν να κάνουν πάρτι στο σπίτι. Τα σχολεία έκλεισαν, σε ορισμένες περιπτώσεις για δύο χρόνια.
Δεν είχαμε ξαναβιώσει ποτέ κάτι αντίστοιχο σαν ανθρωπότητα. Ξανά και ξανά μας αναφέρουν πως όλο αυτό ήταν απαραίτητο για την υγεία, αλλά ποτέ δεν ξεκαθάρισαν το γιατί και το πώς θα μπορούσε να η άρνηση πρόσβασης των ανθρώπων στα γυμναστήρια και στα καταστήματα υγιεινής διατροφής να είναι κάτι το επικίνδυνο, αλλά στα φαγάδικα και στα καταστήματα αλκοολούχων ποτών η πρόσβαση θα ήταν εφικτή και πως αυτό θα έκανε καλό στην υγεία. Και τότε ξαφνικά, η ζήτηση για ιατρικές υπηρεσίες εκτοξεύτηκε στα ύψη.
Στην πραγματικότητα, τα δεδομένα μοιάζουν περίεργα. Όσο χειρότερες ήταν οι λοιμώξεις από τον COVID-19 και όσο πιο έντονα ήταν τα lockdown, τόσο λιγότερο καταναλώνονταν οι ιατρικές υπηρεσίες. Αλλά καθώς οι περιορισμοί χαλάρωσαν, συνέβη το αντίθετο και ο κόσμος πλημμύρισε στα νοσοκομεία. Οι τιμές εκτοξεύτηκαν επίσης.

Στη συνέχεια, η κατανάλωση υπηρεσιών που σχετίζονται με την αναπηρία εκτινάχθηκε επίσης στα ύψη, και τώρα βρισκόμαστε σε υψηλά επίπεδα όσον αφορά τον αριθμό των ατόμων που αναφέρονται ως άτομα με ειδικές ανάγκες: σχεδόν 34 εκατομμύρια άτομα είναι καταχωρημένα ως τέτοια. Αυτό θα μπορούσε να είναι μια αντανάκλαση της χρήσης των πόρων, αλλά είναι επίσης πιθανότατα πολύ καλό για να είναι αληθινό.
Σε όλη αυτή την περίοδο, όλες οι αρχές διακήρυξαν ότι το εμβόλιο θα ήταν η απάντηση, η λύση και η σωτηρία. Όταν εμφανίστηκαν αυτά τα εμβόλια, εκατομμύρια άνθρωποι αναγκάστηκαν να τα κάνουν ως προϋπόθεση απασχόλησης, ακόμη και όταν οι άνθρωποι δεν τα ήθελαν και δεν τα χρειάζονταν. Το αποτέλεσμα αυτού, ήταν μια τεράστια αύξηση στις αναφορές τραυματισμών και θανάτων από τα ίδια τα εμβόλια. Τα δεδομένα από το σύστημα VAERS αποκαλύπτουν αριθμούς που δεν έχουμε ξαναδεί.
Στη συνέχεια έγινε φανερό ότι το εμβόλιο δεν απέτρεψε τη μόλυνση ή τη μετάδοση, που σημαίνει ότι δεν λειτούργησε όπως οποιοδήποτε άλλο εμβόλιο στο οποίο ήταν συνηθισμένοι οι Αμερικανοί. Τώρα μας προτρέπουν να συνεχίσουμε να κάνουμε το συγκεκριμένο εμβόλιο γιατί παρέχει κάποια μορφή «προστασίας», αλλά οι άνθρωποι δεν είναι πλέον πρόθυμοι να πιστέψουν αυτούς τους ισχυρισμούς. Ως αποτέλεσμα αυτού, οι τελευταίοι αριθμοί αναμνηστικής πρόσληψης είναι πολύ χαμηλοί και η εμπιστοσύνη στο εμβόλιο μειώνεται κατακόρυφα .
Συμβαίνουν όμως και άλλα πέρα από αυτό. Μόλις χάθηκε η εμπιστοσύνη, γεννήθηκαν άλλα ερωτήματα. Τι γίνεται με το φαγητό; Τι γίνεται με τόσα άλλα εμβόλια και φάρμακα που έχει εγκρίνει η Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων; Πώς ακριβώς λειτουργεί αυτό το σύστημα και τι είναι πραγματικά καλό για εμάς;
Τα τελευταία χρόνια από αυτό το φιάσκο ήρθαν στο φως νέα ερωτήματα σχετικά με τον εφοδιασμό τροφίμων. Όσοι έχουν ταξιδέψει διεθνώς, συχνά λένε ιστορίες ότι τρώγανε ό,τι ήθελαν, αλλά όταν επέστρεφαν σπίτι από τα ταξίδια τους ήταν πιο αδύνατοι από όταν έφυγαν. Αυτό σίγουρα μου συνέβη σε περισσότερες από μία περιπτώσεις. Συγκεκριμένα, έχασα βάρος ενώ ταξίδευα και έτρωγα σε όλο το Ισραήλ. Και εκεί μπορούσα να πω ότι το φαγητό ήταν διαφορετικό. Το ίδιο συνέβη και στην Ελλάδα. Ποτέ δεν ήμουν σίγουρος γιατί συνέβαινε αυτό, αλλά μου φαινόταν ότι το φαγητό ήταν πιο φρέσκο και πιο αληθινό.
Ένα κίνημα που είχα απορρίψει εδώ και πολύ καιρό στην Αμερική, έδινε έμφαση στα βιολογικά τρόφιμα και στο μαγείρεμα στο σπίτι, αποφεύγοντας τα μπακάλικα. Αυτό το κίνημα απέφευγε τα χημικά λιπάσματα, τους σπόρους franken και τα εντομοκτόνα και επέμενε σε αναγεννητικές γεωργικές πρακτικές.
Είχα συνδέσει κατά κάποιο τρόπο αυτό το κίνημα με δήθεν φιλελεύθερους που απέρριπταν τις δόξες του καπιταλισμού. Έκανα εντελώς λάθος στην εκτίμησή μου και ξαφνιάζομαι όταν διαπίστωσα ότι συμμετείχα μαζί τους στο να είμαι πολύ πιο προσεκτικός σχετικά με το τι αγοράζω και τι τρώω. Τώρα κατάλαβα τι λένε. Και είμαι μαζί τους.
Η σκέψη μου και η τοποθέτηση μου, μαζί με εκατομμύρια άλλους, ήρθε μετά την περίοδο του COVID-19, όταν πλέον όλα ήταν ξεκάθαρα. Εκεί ανακάλυψα ότι διανύσαμε πολλές δεκαετίες τεράστιων κρατικών επιδοτήσεων στα χειρότερα τρόφιμα, και τόσα πολλά στον τρόπο παραγωγής του καλαμποκιού, της σόγιας και του σιταριού όπου εφεύραμε νέους τρόπους για να τα χρησιμοποιήσουμε.
Η πιο κοινή νέα μορφή είναι στο γλυκαντικό που ονομάζεται σιρόπι καλαμποκιού υψηλής περιεκτικότητας σε φρουκτόζη, το οποίο η έρευνα έχει δείξει ότι είναι εξαιρετικά επιβλαβές για την υγεία σε σύγκριση με τη παλαιομοδίτικη ζάχαρη. Αλλά η ζάχαρη στις Ηνωμένες Πολιτείες είναι διπλάσια ακριβότερη σε σχέση με άλλες χώρες, τόσο όσο η ζάχαρη καλαμποκιού να είναι πιο ανταγωνιστική. Και σήμερα, είναι δύσκολο να βρείτε κάποιο προϊόν στο τοπικό ψιλικατζίδικο που να μην περιέχει ζάχαρη καλαμποκιού ως κύριο γλυκαντικό.
Το βιβλίο «Καλή Ενέργεια » των Δρ. Κέισι και Κάλεϊ Μίνς έχει εκτοξευθεί στην κορυφή της λίστας με τα best-seller σε κάθε κατηγορία και σε κάθε λίστα. Το κύριο μήνυμά τους είναι ότι αυτό που περνάει για συμβουλές υγείας και συμβουλές για τρόφιμα στην αμερικανική κουλτούρα και πολιτική είναι ακριβώς αυτό που μας αρρωσταίνει όλο και περισσότερο. Ζητούν μια πλήρη ανάκαμψη προς τη βιολογική καλλιέργεια, τα φρέσκα τρόφιμα, την κανονική άσκηση και μια στροφή κατά των φαρμακευτικών προϊόντων. Υπάρχει λόγος που αυτό το βιβλίο έχει πουλήσει τόσο πολύ. Οι άνθρωποι αναζητούν μια διαφορετική πορεία προς τα εμπρός.
Ήταν ίσως απλώς θέμα χρόνου να μπουν στην πολιτική μας ζητήματα υγείας –όχι πολιτικές για την παροχή υγειονομικής περίθαλψης αλλά η πραγματική ανθρώπινη υγεία. Βλέπουμε φωτογραφίες ανθρώπων σε πόλεις ή στην παραλία τη δεκαετία του 1970 και τις συγκρίνουμε με το σήμερα, και τα αποτελέσματα είναι συγκλονιστικά. Έχουμε αλλάξει ως άνθρωποι, προς το χειρότερο.
Καθώς εξετάζουμε τα τρόφιμα και τα φαρμακευτικά μας συστήματα, βρίσκουμε κάθε είδους επιδοτήσεις, εντολές και κανονισμούς που ευνοούν τα εταιρικά μονοπώλια και συνειδητοποιούμε ότι έχουν ασκήσει υπερβολική επιρροή στο σώμα και τη ζωή μας. Είναι καιρός να το ανατρέψουμε αυτό, αλλά μέρος της απάντησης πρέπει να περιλαμβάνει μια αλλαγή πολιτικής, ώστε η καλή υγεία και όχι τα εταιρικά κέρδη να γίνουν προτεραιότητα. Ο RFK αξίζει κάθε εύσημα που έπεισε τον Τραμπ για αυτό το θέμα, και είναι ικανοποιητικό να βλέπουμε και τους δύο να μιλούν για αυτό στην προεκλογική εκστρατεία.
Τελικά, όμως, η υγεία δεν πρέπει να είναι κομματικό ζήτημα. Οι Αμερικανοί είναι από τους λιγότερο υγιείς ανθρώπους στον κόσμο παρά το γεγονός ότι ξοδεύουν περισσότερα κατά κεφαλήν από οποιοδήποτε έθνος στη γη. Πάνω απ’ όλα, πρέπει να αναλάβουμε μεγαλύτερη ευθύνη για τη δική μας εκπαίδευση και τις πρακτικές υγείας, και χρειαζόμαστε συστήματα ελευθερίας που να μας επιτρέπουν να εμπλακούμε στην αγορά χωρίς να μας ξεγελούν και να μας κοροϊδεύουν τα μονοπώλια σε συνεννόηση με τις ρυθμιστικές αρχές.
Αυτή είναι η πρώτη προεκλογική σεζόν στη ζωή μου, κατά την οποία η υγεία και η σωματική ευεξία του αμερικανικού κοινού έχει γίνει ένα σοβαρό πολιτικό ζήτημα. Σίγουρα δεν θα είναι η τελευταία.
Πιο Δημοφιλή
Ο Μητσοτάκης ως ιδεολογικό υβρίδιο νεοφιλελευθερισμού και οικογενειοκρατίας
Κάστρα, καρέκλες και σιωπή: πώς θάβεται ο αγώνας των αγροτών στο Ηράκλειο
«Καποδίστριας»: Η ταινία που ξυπνά την αλήθεια πίσω από τον θρύλο
Πιο Πρόσφατα
Χρόνια πολλά και καλή χρονιά.